Duutsonit fani
Raaka-aineet
| 75 g | voita tai margariinia |
| 2 | kananmunaa |
| 1/2 dl | juoksevaa hunajaa |
| n. 3 dl | vehnäjauhoa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kanelia |
| 1 dl | maitoa tai vettä |
Jaa resepti
Ohje
Kaneli-hunajakakun valmistus ohje.
1 Säädä uuni 175 asteeseen.
Voitele ja jauhota irtopohjavuoka
( halkaisija noin 24 cm ).
2 Sulata rasva ja anna sen jäähtyä.
Vatkaa muna ja hunaja kuohkeaksi vaahdoksi.
3 Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaneli keskenään ja siivilöi jauhoseos vaahtoon.
4 Lisää taikinaan sulatettu rasva ja maito tai vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina vuokaan.
5 Paista hunaja-kanelikakkua uunissa 40 minuuttia.
Hunajan sijaan
kakku onnistuu myös ilman hunajaa.
Hunajan sijaan voit panna taikinaan 2 dl sokeria.
Muita muotoja
Juhlia tai muita erikoistilaisuuksia varten voit tehdä kakusta
hieman juhlavamman näköisen.
Helppoa tapa tehdä kakusta erilainen on paistaa se kuviovuossa.
Kokeile esimerkiksi sydämen tai tähden muotoista vuokaa.
teksti: Duutsonit fani
tekijä: Duutsonit fani
