aromaticum
Raaka-aineet
| 2,5 dl | tummaa soijarouhetta |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 500 g | tomaattimurskaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | vihreä paprika |
| 2 rkl | voita |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 6 dl | kevyt soijamaitoa |
| valkopippuria, suolaa | |
| 3 | tomaattia |
| 100 g | juustoraastetta (säästä hieman päälle) |
| lasagnelevyjä | |
| suolaa, mustapippuria, yrttejä oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Laita soijarouhe kasariin, lisää joukkoon noin 4 dl vettä ja paista hetki. Lisää joukkoon murskatut valkosipulit, tomaattimurska, kasvisliemikuutio, kuutioitu paprika ja mausteita (suolaa ainakin). Lisää vettä jos tuntuu liian paksulta. Anna hautua sen aikaa kun valmistat juustokastikkeen.
Sulata rasva ja lisää jauhot. Lisää maito vähitellen ja kokoajan sekoittaen. Anna pulpahtaa. Sekoita joukkoon juustoraaste, valkopippuria ja suolaa. Maista, mausta.
Voitele uunivuoka ja kaada pohjalle hieman juustokastiketta. Päälle kerros lasagnelevyjä (3kpl). Kaada päälle soijakastiketta ja taas juustokastiketta. Lado tähän väliin viipaloidut tomaatit. Taas kerros lasagnelevyjä ja päälle soijakastiketta. Tee niin monta kerrosta kuin saat. Jätä ihan päällimmäiseksi hieman soijakastiketta ja ripottele päälle juustoraastetta.
Paista 200 asteessa noin 40 min.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
37
13
Paras soija lasagne
