Lätyt

Reseptiä katsottu 11 309 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 litra rasvatonta maitoa
1 tl suolaa
2 rkl sulatettua voita tai rasvaa
3 dl hiivaleipäjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunia
1 tl sokeria
Paistamiseen rasvaa

Ohjeet

Lisää maitoon suola, sulatettu rasva ja vatkaten jauhot. Turvota taikina n. ½ tuntia. Munat ja sokeri vatkataan kuohkeaksi ja lisätään taikinaan juuri ennen paistamista.

Kuumenna paistinpannu, sulata rasva ja paista kauniin ruskehtaviksi.

Tarjoa hillon (kermavaahdon tai vaniljajätskin kera) kanssa makeana versiona tai jauhelihakastikkeen kanssa (löytyy pöytälaatikosta) suolaisena ruokana.


Kommentit