29 879
29 879

Lampaan Paahtopaisti

2 annosta

Raaka-aineet

2 Lampaan paahtopaistia
Marinadi:
1 dl punaviiniä
2 rkl (sherry)viinietikkaa
1 dl öljyä
½ sipulia
2 valkosipulinkynttä
½ tl mustapippuria myllystä
2 rkl kuivattua tai tuoretta minttua hienonnettuna
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa sipulit suikaleiksi. Sekoita marinadin aineet sekaisin ja laita paahtopaistit liemeen. Anna maustua 3-4 tuntia, saa maustua pitempäänkin , käännä lihoja välillä.

Pyyhi lihoista marinadi ja paista pannulla voissa n.5min/puoli tai kunnes liha tuntuu napakkaalta. Nyt on punainen keskeltä jos haluat kypsemmän, laita pannuun kansi päälle 5 minuutiksi.

Siivuta liha. Tarjoa lisänä "punaviinikastike" ,löytyy pöytälaatikostani, valkosipuliperunoita ja minttuhilloa.

Maistuu myös kesällä grillattuna!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Mausteinen Lampaan Paahtopaisti MinttuRiisillä
  • 4 4 Lampaan paahtopaistia / jatkoa seuraa... 18.7.2016
  • 1 1 Lampaan sisäfilettä paprika-porkkana lisäkkeellä
  • 17 6 Paahtopaisti
  • 4 8 Paahtopaisti mikrossa
  • 4 4 Paahtopaisti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään