Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Muffinit iltateelle

Reseptiä katsottu 4 618 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3, 5 dl vehnäjauhoja
2 rkl vehnäleseitä
2 tl leivinjauhetta
2 kpl munia
2 dl maitoa
50 g voita tai margarnia sulatettuna
10 - 12 kpl aurinkokuivattua tomaattia öljyssä
100 g palvikinkkua
1- 1,5 dl parmesania raasteena
pätkä purjoa hienonnettuna
oreganoa, musapippuria, (hieman suolaa)
2 tl tomaattien öljyä purkista

Ohjeet

Lisää jauhojen sekaan leseet ja leivinjauhe. Pieni palvikinkku, purjo ja aurinkokuvatut tomaatit. Raasta parmesanjuusto. Riko munat kulhoon ja lisää maito, oregano, mustapippuri (ja hieman suolaa), lisää maito/munaseokseen osa jauhoista. Sekoita sekaan parmesanraaste, tomaatit ja palvikinkku, tomaattien öljy, loput jauhot ja sula voi.

Uunissa 180 - 200 asteessa 15 - 20 min, uunista riippuen.

Palvikinkun tilalla käy myös metukka tai pepperoni, siksi suolan käyttö suluissa. Tämä on taas näitä jääkaapista löytyy sovellettavia 8 )


Kommentit

Mummo07
Itsellä oli vain pieniä vuokia, mutta tämänhän voisi tehdä vaikka piirakkavuokaan, luulisin 8)