Sipulipiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja
100 g voita
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl vettä
täyte
100 g pekonia
500 g sipulia
1 rkl voita
1 rkl sokeria
3 kpl kananmunia
2,5 dl ruokakermaa
1 tl merisuolaa
1 rkl timjamia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä piirakka vuokaan. Laita jääkaappiin kylmenemään.

Pilko pekoni suikaloiksi, ja ruskista pannulla. Laita jäähtymään talouspaperin päälle

Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi ja kuullota voissa n.15min, älä ruskista. Mausta sipulit sokerilla ja sekoita pekonit joukkoon. Levitä sipulit ja pekonit piirakka vuokaan.

Vatkaa munat, kerma, suola ja timjami keskenään. Kaada munasekoitus piirakka vuokaan.

Paista uunissa 200 asteessa n.45 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 2 Sipulipiirakka 15.09.08
  • 3 3 Sipulipiirakka 3.1.2019
  • 6 3 Sipulipiirakka
  • 10 1 Quiche Lorraine, uunipellillinen
  • 7 1 Sipulipiirakka
  • 7 3 Pizza ilman hiivaa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään