Muffinit

Reseptiä katsottu 12 763 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
0,5 dl mantelijauhetta
2 dl maitoa tai kermaa
kuorrutus:
3 dl tomusokeria
n. 2 rkl sitruunamehua
elintarvikeväriä

Ohjeet

1. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä vaahdon joukkoon vuorotellen maidon/kerman kanssa.

3. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 225 asteisessa uunissa noin 10 min.

4. Anna muffinien jäähtyä ja sekoita kuorrutuksen aineet keskenään.

5. Kuorruta muffinit ja koristele esim. nonparelleillä.


Kommentit