Dallaspulla

Reseptiä katsottu 149 123 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
25 g hiivaa
3 dl maitoa
1 dl sokeria
1 tl suolaa
n. 8 dl jauhoja
100 g voita
Täyte:
150 g voita
200 g vaniljarahkaa
0,5 dl Vaaleaa siirappia
1 ps vaniljakastikeaineksia
1 rkl vaniljasokeria
voiteluun:
1 kpl kananmuna

Ohjeet

Valmista pullataikina. Kohota taikinaa puolisen tuntia. Valmista täyte sillä aikaa. Sulata voi ja sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin. Kauli kohonnut pullataikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä 3/4 osaa täytteestä levylle. Kääri levy rullalle ja leikkaa noin 2cm:n paksuisia kiekkoja levystä. Taikinasta tulee noin 18kpl pullia. Kohota pullia vielä pellillä hetkinen ja voitele pullat munalla jonka jälkeen laita vielä loput täytteestä pullien päälle. Paista 225-asteisessa uunissa noin 13minuuttia.


Kommentit