Fitney
Raaka-aineet
| 600 g | porsaan vähärasvaista kinkkusuikaletta |
| 6 kpl | Rosamunda perunaa viipaloituna |
| 1 kpl | Sipuli |
| n. 5 dl | vettä |
| 2 dl | ruokakermaa 7% |
| 100-150 g | Ingman Savuporo sulatejuusto 9% |
| 1½ kpl | lihaliemikuutio |
| loraus soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Pese, kuori ja viipaloi perunat ja laita pataan. Ruskista kinkkusuikaleet pannulla sipulin kera. Lisää pannulle ruokakerma, hiukan vettä ja sulatejuusto. Kuumenna hiukan ja lisää liemikuutio. Kaada kastike pataan perunoiden päälle ja sekoita perunasiivut ja lihat keskenään. Lisää tarvittaessa nestettä (nestettä sen verran että ainekset peittyvät padassa). Hauduta high-teholla kunnes perunaviipaleet kypsiä (n. 1½ tuntia).
Tämä on nopea ruoka valmistaa, valmistelut vie n. 15 min. ja pata hoitaa loput, vaikka poissaollessa ajastimella. Varmaan voi tehdä uunissakin, arvelen että asteita 200 ja 1 - 1½ tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti