Juustoinen Nautakiekko

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

piirakkapohja:
175 g voita
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
1/2 tl suolaa
täyte:
400 g naudan jauhelihaa
2 kpl sipulia
150 g juustoa (emmental, sininen)
1/2 tl suolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
2,5 dl maitoa
2 kpl kananmunaa

Jaa resepti

Ohje

Piirakkapohja:

1. Sekoita jauhot sulatettuun voihin. Lisää suola ja vesi, sekä sekoita tasaiseksi. Painele pohjataikina öljyttyyn vuokaan tasaisesti.

2. Esipaista uunissa 180 asteessa 8 minuuttia.

 

Täyte:

1. Ruskista jauheliha pannulla sipulin kanssa ja mausta seos. Kippaa jauheliha vuokaan ja ripottele päälle juusto.

2. Sekoita maito ja munat, ja kaada tasaisesti vuokaan. Paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 2 Juustoinen kylmäsavuporopiirakka
  • 9 6 Juustoinen kantarellikeitto
  • 2 2 Juustoinen Piirakka
  • 12 5 Juustoinen kasvispiirakka
  • 1 1 Juustoinen lihamakaronilaatikko
  • 4 2 Juustoinen lihamureke

Kommentit

ExodusCheese
Juustoista lihapiirasta voi nauttia vaikka kylmänä..

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään