Juustoinen lihamureke

Reseptiä katsottu 23 731 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl korppujauhoja
1 tl suolaa
2 tl paprikajauhetta
1 tl mustapippuria
1 dl lämmintä vettä
400 g jauhelihaa
2 kevätsipulia
1 Sipuli
1 valkosipulin kynsi
4 rkl yrttisulatejuustoa
1 kananmuna
Pinnalle
juustoraastetta

Ohjeet

Mittaa korppujauho ja mausteet kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää lämmin vesi ja anna turvota pari minuuttia.

Silppua kevätsipuli, sipuli ja valkosipuli ja sekoita ne korppujauhoon. Lisää joukkoon jauheliha ja sulatejuusto sekä raaka kananmuna. Sekoita hyvin tasaiseksi taikinaksi.

Muotoile murekkeeksi pellille leivinpaperin päälle tai voideltuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa 30-45min. Herkkua perunamuusin kanssa!


Kommentit