Juustoinen lihamakaronilaatikko

Reseptiä katsottu 20 489 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl makaronia
400 g jauhelihaa
2 dl juustoa raasteena
1 iso Sipuli
1-2 valkosipulinkynttä
suolaa
paprikajauhetta
mustapippuria jauheena
(jauhelihamaustetta)
3 kananmunaa
7 dl maitoa (kevytmaito)
korppujauhoja sekä voita

Ohjeet

Laita makaronivesi kiehumaan. Lisää makaronit ja keitä melkein kypsiksi. Samalla voit pilkkoa sipulin ja kuullottaa sen sekä valkosipulinkynnet paistinpannussa. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Mausta oman maun mukaan suolalla, paprikajauheella, mustapippurilla ja (jauhelihamausteella). Tähän sopii myös erilaiset yrttimausteet.Voitele vuoka ja korppujauhota. Sekoita vuoassa makaroni, jauheliha sekä juusto keskenään. Sekoita kananmunat sekä maito keskenään (voit laittaa myös ripauksen mustapippuria tähän) ja kaada vuokaan. Halutessasi voit vielä laittaa päälle korppujauhoja sekä voinokareita. Paista uunin alatasossa 200 asteessa n. 1 tunti. (Laktoosittoman vaihtoehdon saat käyttämällä maidon sijasta lihalientä.)


Katso kotikokin videovinkki

Kommentit

Keijupallo
Erittäin helppo ja maistuva arkiruoka. Juustoisen lihamakaronilaatikon seuraksi lautaselle käy hyvin raikas salaatti sekä keittovihannekset! :)