Jauheliha-vihanneskeitto (Keittotaito)

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 rkl voita
300 g jauhelihaa
1,5 l vettä
2 tl suola
1 kpl palsternakka
½ kpl selleri (200 g)
1 kpl purjo
1/2 l perunalohkoja (yleis)
2-3 dl pakasteherneita
2 rkl tomaattisosetta (esim. tuplakonsentroitua)
ripaus kirveliä
ripaus persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha kevyesti voissa.

Lisää vesi, suola ja liemijuurekset kuutioituna. Keitä 15 min.

Lisää perunat ja herneet. Anna kiehua kypsäksi.

Mausta tomaattisoseella, kirvelillä ja persiljalla.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit