Kalakeitto

30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

4 viipaletta	pekonia
1 kpl	sipulia
1 kpl	paprika
4 kpl	perunoita
1 tl	chilijauhetta
7 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 kpl	laakerinlehteä
8 kpl	mustapippuria
1 tlk	tomaattimurskaa
400 g	Pakastekalaa
250 g	simpukoita
	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko pekoni pannulle. Ruskista. Lisää chilijauhe, pilko paprika, perunat ja sipuli ja kuullota niitä pekonin kanssa.

Kaada joukkoon vesi, suola, laakerinlehti ja pippurit. Kiehauta niin, että perunat ovat melkein kypsiä.

Lisää tomaattimurska ja kuutioitu pakastekala. Keitä vielä n. 10 min kunnes kala on kypsää. Lisää valutetut simpukat. Älä keitä enää etteivät simpukat sitkisty. Lisää persilja.