Viherminttu
Raaka-aineet
| 400-500 g | piparitaikinaa |
| täyte: | |
|---|---|
| 1 | raastettu omena |
| n. 200 g | tuorejuustoa |
| n. 200 g | jogurttia |
| 3-4 rkl | peruna- tai maissitärkkelystä |
| 1/4 dl | sokeria |
| vaniljasokeria | |
| kanelia | |
| päälle: | |
| 2-3 dl | puolukoita |
| n. 1 dl | vettä |
| n. 0,5 dl | hyytelösokeria |
Jaa resepti
Ohje
Jaa taikina muffinssipellin 12 syvennyksen pohjille ja reunoille.
Sekoita täyte ja jaa se syvennyksiin.
Paista piiraita uunin alatasolla 175 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Anna jäähtyä.
Levitä päälle jäiset puolukat.
Valmista hyytelö ja jaa se leivosten pinnalle.
Vinkki: Lisää täytteeseen rommissa marinoituja rusinoita!
