Sitruunaisen piparinen juustokakku

Reseptiä katsottu 7 330 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
250 g piparitaikina (sunnuntai)**
Täyte:
2 kpl kananmuna
2 dl fariinisokeri
200 g tuorejuusto
200 g bulgarianjogurtti (sitruuna)
1,5 tl kaneli
1,5 tl Vaniljasokeri

Ohjeet

valmista pohja:1. sulata piparitaikinaa noin tunnin verran huoneenlämmössä.Kauli levy ja painele se ohuelti irtovuoan pohjalle, sekä renoille noin 2cm korkeus suunnassa. Pohjalle on hyvä laittaa esim leivinpaperi.

Valmista täyte:2. vaahdo munat ja sokeri.3. lisää tuorejuusto. sekoita.4. lisää jogurtti, kaneli ja vaniljasokeri. sekoita.5. kaada täyte pohjan päälle.6. paista uunissa 175 \'C n 40min

7. ripotelle valmiin kakun päälle kanelia.voit tarjoilla kakun joko lämpimänä vanilja jäätelön kanssa tai jäähdyttää sen jääkaappi viileäksi.

**Valmistaikinoista sunnuntai on ehdottomasti makeutensa vuoksi paras!


Kommentit