Viherminttu
Raaka-aineet
| vaihtoehto 1: | |
|---|---|
| 1 dl | soijajauhoja |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/4 dl | sitruunamehua tai viinietikkaa |
| ripaus | suolaa (ja mustapippuria) |
| 2 dl | rypsiöljyä |
| vaihtoehto 2: | |
| 100 g | pehmeää tofua |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | sinappia |
| n. 2 dl | öljyä |
| ripaus | suolaa (ja pippuria) |
Jaa resepti
Ohje
Surauta ainekset öljyä lukuunottamatta sauvasekoittimella tasaiseksi.
Lisää öljy ohuena nauhana samalla koko ajan sauvasekoittimella vatkaten.
Vinkki: Voit maustaa majoneesin esimerkiksi valkosipulilla, yrteillä tai chilillä ja paprikalla.
