8 384
8 384

Marmorihärkää suklaa-sherrykastikkeessa

Raaka-aineet

4 kpl härän marmorifile pihvejä
kristallisuolaa myllystä
mustapippurirouhetta
suklaa-sherrykastike
2 kpl punasipulia
1 dl punaviiniä
3 korkillista sherryä
1 kpl kanaliemikuutio
ripaus timjamia
ripaus mustapippuria
ripaus fariinisokeria
1/2 da capo suklaasta

Jaa resepti

Ohje

Freesaa punasipuli kuutiot kattilassa tilkassa öljyä, lisää nesteet sekä mausteet joukkoon ja hauduta kastiketta niin kauan että kastike hieman sakenee.Lisää lopuksi suklaa joukkoon ja tarjoile pihvien kanssa

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 9 Da-capokakku isälle
  • 21 9 Da capo-kääretorttu
  • 1 3 Sika-kakku
  • 6 7 Punasipulimarmeladi
  • 1 2 Suklaa-appelsiini-da capo muffinssit
  • 5 4 Lampaan Paahtopaisti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään