Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 | sipuli silputtuna |
| 2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| oliiviöljyä | |
| 1 kg | kypsiä (kaltattuja) tomaatteja kuutioituina |
| 2 rkl | tomaattipyrettä tai ketsuppia |
| 1 dl | vettä |
| (vajaa) 1 tl | suolaa |
| sokeria ja mustapippuria | |
| 2 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulit, lisää tomaatit ja loput ainekset kermaa lukuunottamatta.
Keitä noin 5 min, soseuta sauvasekoittimella ja lisää kerma.
Tarjoa lisänä esim. mozzarellakuutioita ja basilikaa sekä tuoretta patonkia.
