Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Herkkusieni-valkoviinirisotto

Reseptiä katsottu 12 642 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g risottoriisiä
2 sipiulia silputtuna
2 murkattua valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
dl valkoviiniä
½ L kanalientä
250 g herkkusieniä viipaloituna
2 rkl parmesan-raastetta

Ohjeet

-Kuullota sipulisilppu öljyssä.lisää riisi ja kuullota viellä parisen minuuttia.

Lisää valkoviini ja anna kiehua jonkin aikaa,eli niin että viini on imeytyny riiseihin.

-Lisää sen jälkeen kanaliemi ja herkkusieni viipaleet ja kypsennä sekoittaen kunnes kaikki neste on imeytyny.

-Ennen tarjoilua sekota sekaan pienitty valkosipuli ja juustoraaste ja tarjoa välittömästi.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.