10 697
10 697

Sitruuna Valkosuklaa Panna Cotta ja Mustikkoita / Puolukkoita

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

panna cotta
200 ml kermaa
1/2 vaniljatankoa
1 rkl sokeria
1 luomusitruuna
250 g maustematon yogurtia (ei rasvaton!)
150 g valkoinen suklaata
2 liivatelehtia
marja-kerros
3 dl mustikkoita / poulukkoita
2 rkl sokeria
1 tls vaniljasokeria
1 dl vettä
1 rkl perunajauhoja
50 ml vettä

Jaa resepti

Ohje

(1) Raastetta sitruunakuori ja kiehauta vaniljatankon siemen ja kuori kermassa.

(2) Siiviloi sitruunakuori pois kermasta. Ota kattila pois levyltä.

(3) Upota liivatelehdet likoamaan vähän kylmään veteen.

(4) Sulata valkoinen suklaata lämmin kermassa ja lisää yogurttia ja sokeria. Huom! suklaata ja yogurttia eivät pidä tosi kuuma kermaa.

(5) Sulata liivate ja lisä sen hidasti lämmin kermassa.

(6) Laita sen annoslaseihin (n. 200 ml) ja hyydytä panna cotta jääkaapissa noin 2-3 tuntia.

 ------

(1) Ota pois pari marjoja koristelle. Kiehauta vesi, sokeria ja marjoja kattilassa.

(2) Sekoita perunajauhoja vähän vedessä (1 dl).

(3) Ota Kattila pois levyltä ja lisä perunajauhoja seos marjalle.

(4) Kun seos on vähän kylmää laita sen pannacottan päällä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 8 0 Mansikka Panna Cotta Jälkiruoka
  • 7 4 Omena Karpalo Kakku
  • 7 5 Mansikka Tiramisu
  • 5 2 Kahvia Panna Cotta / Pannacotta
  • 4 2 Täydellinen Tiramisu
  • 2 3 Omena-tiramisu

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Energinen Panna Cotta
  • 1 1 Panna Cotta
  • 0 0 Panna cotta ja vadelmamelba
  • 8 0 Mansikka Panna Cotta Jälkiruoka
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

Silke

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään