Liha-kasvissose

Reseptiä katsottu 6 129 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 perunaa
2 porkkanaa
pieni parsakaali tai muutama kukkakaalin lohko
50g vähärasvaista nautaa t.possua
n.2 dl vettä

Ohjeet

  • pese,kuori ja paloittele kasvikset
  • paloittele liha pariin osaan
  • laita porkkanat ja liha kiehuvaan veteen ja keitä 10 min
  • lisää perunalohkot ja parsakaalit
  • keitä 15 min
  • hienonna liha veitsellä tai tehosekoittimessa
  • lisää kasvikset ja keitinliemi,kun liha on vähän hienontunut
  • pari luumua,ananasrengas tai pieni omena tuovat pehmeyttä ja makua.Lisää ne yhdessä perunan kanssa kypsymään

Kommentit