Ruusunmarja
Raaka-aineet
| 1 kpl | sipulia |
| 1 kpl | purjoa |
| 4 kpl | perunaa |
| ½ | kukkakaalia |
| ½ | parsakaalia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 l | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja silppua sipuli ja pilko purjo kattilaan, lisää loraus öljyä. Paista miedolla lämmöllä kunnes vihannekset pehmenevät.
Kuori ja paloittele perunat ja lisää ne kukkakaalin ja parsakaalin kanssa samaan aikaan kattilaan. Kaada päälle vesi ja murusta kasvisliemikuutio. Anna kasvisten kiehua noin puolisen tuntia ja lisäile vettä tarvittaessa. Kun kasvikset ovat kypsiä ja pehmeitä, survo ne sauvasekoittimella samettiseksi keitoksi.
Mausta vielä mustapippurilla tai muilla mausteilla. Halutessa voi lisätä kermaa tai maitoa tuomaan makua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti