Raaka-aineet
| 200 G | bulgarian jugurttia |
| 6 Rkl | bbq- kastiketta |
| 1-2 Kpl | valkosipulin kynsiä |
| 3 Tl | timjamia |
Ohje
Kuori ja silppua valkosipulin kynnet. Lisää kaikki ainekset ja sekoita marinadi tasaiseksi. Lisää marinoitavat lihat ( possu, kana ja kalkkuna sopivat mainiosti). Anna maustua jääkaapissa vähintään 4-6 tuntia.