MANSIKKAKAKKU

Reseptiä katsottu 4 751 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja
4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
korppujauhoa, voita
kermaa,mansikoita

Ohjeet

Valmista kakkupohja, vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää vehnäjauhot varovasti sekoittaen sekaan. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia, kunnes on kypsä.

Vatkaa kerma vaahdoksi mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.

Soseuta mansikoista osa kakun väliin ja sokeroi maun mukaan.

Jätä mansikoita myös kakun päälle.

Täytä kakku mansikkasoseella ja kermalla, ja koristele.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.