PannuKakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	kananmunaa
7 dl	maitoa
3 1/2 dl	vehnäjauhoja
1/2 tl	soodaa
3 rkl	sokeria
2 1/2 tl	suolaa
60 g	sulatettua voita tai juoksevaa oivariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat ja sekoita joukkooon maito, sokeri,suola, voi ja vehnäjauhot johon on sekoitettu sooda. älä sekoita paljon enää soodan lissäämisen jälkeen, vain nopeasti tasaiseksi. Ennen koulussa opetettiin, ettei soodan lisäämisen jälkeen enää saa edes kopauttaa kauhaa kulhon reunaan.

Anna turvota joku 20min.

Laita sillä aikaa uuni lämpeämään 225 astetta ja ritilä alatasolle.

Levitä taikina leivinpaperille pellille ja paista n.30-35min.

Yleisesti pannukakkua tarjotaan mansikkahillon/ kermavaahdon kera.