pastaa sahramikatka

Reseptiä katsottu 2 773 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 grm pastaa
1 kpl Sipuli
30 grm voita
0.5 grm sahrami
2 dl Kermaa
1 tl suolaa
1 tl mustapippupia
1 tl chilijauhe
300 grm katkarapuja
2 dl parmesaania raastettuna

Ohjeet

1.sulata voi kattilassa ja kuullota sipulia (älä ruskista)lisää kerma ja sahrami.2.keitä seos kasaan noin 4min ja lisää suola,pippuri,chili,parmesaani raaste ja ja katkat (älä keitä enempää)3. keitä pasta ohjeen mukaan noin 4min aloita pastat keito samaan aikaan kuin kastikkeen teko.4. sekoita kastake pastaan ja koristele parmesaanilla.


Kommentit