Peeppa
Raaka-aineet
| taikina | |
|---|---|
| 2,5 dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 0,5 rkl | suolaa |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | voita |
| 75 g | juustoraastetta (emmental) |
| täyte | |
| 1 dl | tomaatti- tai chilikastiketta (myös ketsuppi käy) |
| 1 dl | sinappia |
| 2-3 | valkosipulin kynttä |
| 16 | kuoretonta nakkia |
| voiteluun | |
| 1 | muna |
| päälle | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
- Liuota hiiva lämpöiseen veteen. Jos käytät kuivahiivaa, voi vesi olla hieman kädenlämpöä lämpöisempää.
- Lisää muut ainekset ja vaivaa taikina tasaiseksi, anna kohota.
- Jaa taikina kahteen osaan. Kauli molemmat taikinamöykyt pyöreiksi, halkaisijaltaan noin 35 cm:n kokoisiksi levyiksi. Jaa molemmat levyt 8 osaan.
- Yhdistä tomaattikastike / chilikastike / ketsuppi, sinappi ja valkosipuli.
- Levitä seos taikinakolmioille, kaikille tasapuolisesti ja aseta yksi nakki jokaisen kolmion leveämpään päähän.
- Kierrä sarviksi leveästä päästä aloittaen.
- Voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta
- Paista 225 asteessa noin 15 min. <3
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti