Nakki-juustosarvet

Reseptiä katsottu 41 185 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Taikina:
2,5 dl maitoa
25 g tuoretta hiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa)
0,5 rkl suolaa
6 dl vehnäjauhoja
50 g voita tai margariinia
1,5 dl juustoraastetta (esim. Valion Oltermanni tms.)
Täyte:
0,5 dl tomaatti- tai chiliketsuppia tms.
16 kpl nakkia
voiteluun:
1-2 kpl kananmunia

Ohjeet

1.) Liota hiiva lämpimään maitoon. Lisää muut ainekset ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Anna kohota. Jaa kohonnut taikina kahteen palaan. Kauli ne pyöreiksi, halkaisijaltaan 35 cm levyisiksi. Jaa levyt kahdeksaan osaan.

2.) Levitä taikinakolmioille tomaatti- tai chiliketsuppia tms. (Jos ei ole ketsuppia voit tehdä yksinkertaisen kastikkeen tomaattisoseesta, suolaripauksesta ja pippurimausteista.)

3.) Aseta nakit taikinakolmioiden leveimpään päähän. Kierrä ne sarviksi leveästä päästä aloittaen.

4.) Voitele sarvet munalla.

5.) Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpimänä.


Kommentit

Herkkusuu
Vähän hienompi hodari! :)