Juustosarvet (12-16 kpl)

Reseptiä katsottu 11 677 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl maitoa
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 muna
6-7 dl hiivaleipäjauhoja/vehnäjauhoja
1/2 dl öljyä
TÄYTE
1/2 munaa
2 dl juustoraastetta (suosittelen emmental-mozzarella:)
Voiteluun
1/2 munaa

Ohjeet

  1. Valmista taikina ja kohota se.
  2. Jaa kohonnut taikina kahteen osaan. Kaaviloi taikinat suuriksi pyöreiksi levyiksi. Jaa taikinapyörällä joko 6 tai 8 sektoriin, riippuen minkä kokoisia sarvia haluat.
  3. Voitele jokainen sektori munalla ja laita juustoraastetta. Aloita leveästä reunasta ja lähde rullaamaan kiinni. Käännä päät hieman toisiaan vasten.
  4. Kohota, voitele ja paista 225 asteessa noin. 15 min.

Jos haluat voit laittaa juustoraastetta myös sarvien päälle voitelun jälkeen.


Kommentit