Karkki17
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 75 g | nuudeleita |
| 200 g | porsaan ulkofilettä |
| 1 | sipuli |
| 1 | porkkana |
| 50-100 g | sieniä |
| 1/2 | vihreää paprikaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 100 g | pavunituja |
| 50 g | (katkarapuja) |
| 1 dl | vettä tai kanalientä |
| 1-2 rkl | soijakastiketta |
| (korianterin- tai persiljanoksia) |
Jaa resepti
Ohje
- Kiehauta vesi ja kaada nuudeleiden päälle. Anna seistä kannen alla 20-30 minuuttia.
- Leikka liha n. 2cm:n kuutioksi.(Voit käyttää myös valmiita paloja)
- Hienonna sipuli. Leikkaa porkkana tulitikkumaisiksi suikaleiksi. Paloittele sienet ja paprika.
- Kuumenna öjly vokissa tai paistokasarissa, lisää lihakuutiot ja paista niitä n. minuutti.
- Lisää sipulit ja porkkanat ja sekoittele pari minuuttia.
- Lisää sienet, paprikat,(katkaravut) ja idut, jatka sekoittelemista vielä pari minuuttia.
- Lisää vesi, soijakastike ja valutetu kypsät nuudelit. Kiehauta ja sekoita tasaiseksi. Koristele halutessasi yrteillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti