5 258
5 258

Pääsiäiskakku

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n.200 g kaurakeksejä
50 g voita
4 dl vispikermaa
200 g sitruunarahkaa
1/2 dl hasselpähkinärouhetta
2-3 rkl sokeroituja appelsiininkuori paloja
1/2 dl sokeria
5 kpl liivatelehteä
n.4 rkl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

1. Murskaa keksit hienoksi ja sekoita sulatettuun rasvaan. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja painele keksiseos vuokaan. Laita odottamaan jääkaappiin.

2. Laita liivatteet kylmään veteen.

3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sitruunarahka sekä sokeri. Jos haluat kakusta rahkaisempaa, voit lisätä pari ruokalusikallista maitorahkaa.

4. Lisää pähkinärouhe, liraus sitruunamehua ja appelsiininkuori.

5. Sulata liivatteet kuumaan sitruunamehuun ja sekoita nauhana kerma seokseen.

6. Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä yön yli.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään