Vartaat ja pastasalaatti

Reseptiä katsottu 3 124 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
vartaat
1 paketti pekonia
3 omenaa
1 rasia herkkusieniä
2 esikeitettyä maissia
300 g palapaistia
2 rkl juoksevaa margariiniä
1/2 tl suolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria
pasta salaatti
4 dl fusilleja
2 paprikaa
1 rasia fetajuustoa
1 pussi pakaste papuja
viipaloituja oliiveja
lehtipersiljaa

Ohjeet

Vartaat

Puhdista sienet ja kuori omenat. Paloittele omea ja maissit.

Laita lihat kulhoon ja lisää juokseva margariini ja mausteet. Sekoita ja anna maustua jonkin aikaa.

Tee pekoniviipaleista rullia.

Maissin kovan rakenteen takia kannattaa käyttää metallisia varrastikkuja. Töki ainekset meilesi mukaan vartasiin.

Laita uunipellille leivinpaperi ja grillausalusta. Asettele vartaat alustan päälle. Ylijääneet raaka-ainekset voi laittaa kypsymään vartaiden viereen pellille. Kypsennä uunissa 225 asteessa n. 20 min tai grillaa kypsiksi. Tästä tulee 4 - 6 varrasta.

Pastasalaatti

Keitä fusillit ja nosta jähtymään. Sulata pavut. Sekä papuihin että pastaan voi lisätä hiukan juoksevaa margariiniä, ette ainekset könttäänny. Pilko paprika.

Laita kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita. Tarjoile salaattikastikkeen kera.


Kommentit