Juustosarvet

Reseptiä katsottu 4 323 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
taikina:
3,5 dl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta
2,5 tl leivinjauhetta
50 g pehmeää voita
2 dl kermaviiliä
0,5 tl suolaa
täyte:
3 dl juustoraastetta
1 kpl kananmuna
voiteluun:
1 kananmuna

Ohjeet

  • Tee taikina yksinkertaisesti, eli sekoita ainekset keskenään. Käsilläkin pitää nyppiö taikinaan rasva, joten pitää sekoittaa käsilläkin
  • Tee taikinasta kaksi samankokoista palloa.
  • Kaulitse pallot samankokoisiksi pyöreiksi levyiksi.
  • Jaa levyt kahdeksaan osaan. Esim. Taikinapyörällä tai veitsellä.
  • Valmista täyte: Sekoita juustoraaste ja kananmuna keskenään.
  • Laita täytettä sopivan verran,(ei liikaa, ei liian vähän) Kahdeksas-osan leveälle reunalle.
  • Rullaa ne leveältä puolelta aloittaen. Taita rullat "sarviksi" Ja laita pellille. Voit halutessasi myös ripotella juustoraastetta tässä vaiheessa niiden päälle.
  • Voitele munalla. Paista uunissa 225 asteessa noin. 13-20 minuuttia (riippu uunista)

Kommentit

Sarzu333
Naamm... Ihania juustosarvia :)