Herkkupasteijat

Reseptiä katsottu 11 522 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 pkt myllyn paras torttu tai lehtitaikinaa sulatettuna
täyte
1 rkl öljyä
1/2 purjoa hienonnettuna
1 dl pitkää riisiä
2 dl vettä
1 lihaliemi kuutio
1 rkl soijakastiketta
0,5 tl inkivääriä
200 gr jauhelihaa
1 tlk 100gr ananasmurskaa, liemineen
1 tlk 100gr herkkusienipaloja liemineen
1 paprikaa, kuutioina
100 gr sulatejuustoa
0,5 dl fariinisokeria
0,5 tl viherpippuria murskattuna
voiteluun munaa

Ohjeet

Kuullota purjo ja riisi öljyssä, lisää vesi ja mausteet.

Anna kiehua 10 min.

Ruskista jauheliha, lisää riisin joukkoon, kuten myös ananasmurska, sienet, ja paprikakuutiot.

anna kypsyä vielä 10 min.

Lisää lopuksi sulatejuusto ja fariinisokeri, mausta sopivksi.

Puolita lehtitaikinalevy kahdeksi neliöksi.

Jos käytät torttutaikinalevyjä, kaaviloi niitä 1/3 pidemmiksi.

Voitele taikinaneliöt vedellä ja laita kullekin 1 rkl täytettä.

Taita kolmioiksi, voitele munalla ja paista 225 asteessa uunin alaosassa n. 25 min .

Voit tehdä myös oman suosikki taikinasi ja täyttää sen.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.