samettinen kanttarellikeitto

Reseptiä katsottu 19 798 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl kanttarelleja,pienittynä
1 kpl sipuli,kuutioina
2 rkl voita
1/2 dl vehnäjauhoja
4 dl täysmaitoa
4 dl kuohukermaa
suolaa,valkopippuria jauheena
ripaus sokeria

Ohjeet

  1. laita kuumalle pannulle kanttarellikuutiot ja kiehauta nestettä pois
  2. lisää sipulikuutiot ja sekoita hetken sienien kanssa
  3. lisää voi ja sulata
  4. lisää vehnäjauhot ja kypsytä noin 5 minuuttia
  5. lisää maito ja kermaa
  6. anna keiton hautua hiljalleen puolisen tuntia
  7. mausta suolalla, valkopippurilla ja ripauksella sokeria

Kommentit