Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Lihamureke-kasvisvuoka

Reseptiä katsottu 3 734 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
12 ruusukaalta
1 parsakaali
kukkakaalta
paprika
mureke
400 g jauhelihaa
2 munaa
1/2 dl korppujauhoja
2 dl maitoa tai kermaviiliä
suolaa
pippuria
kastike
sieniä (herkkusieniä,suppiloita,kantarelleja esim.)
purjoa
voita
vehnäjauhoja
maitoa
sulatejuustoa
suolaa
valkopippuria
pinnalle juustoraastetta

Ohjeet

Keitä kasvikset pienittynä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi ja valuta.Sekoita mureketaikina ja mausta makusi mukaan.Tee sienistä paksuhko kastike.

Laita voideltuun uunivuokaan kerroksittain mureketaikinaa ja kasviksia.Kaada lopuksi päälle sienikastike.Paista 200 C noin 45 min.Lisää loppuvaiheessa juustoraaste pinnalle.

Kasviksia voi vaihdella maun mukaan,samoin sieniä.


Kommentit