Tandoorikana (nepalilaisittain)

Reseptiä katsottu 3 477 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
broilerin rintafileitä
pakastepinaattia runs.
pari sipulia
pun. paprikaa
valkosipulin kynsiä
tandoorimaustetahnaa
ranskankermaa pari purkkia
naanleipä
jasmin tai basmatiriisiä
kermaviiliä
sitruuna
tuoretta basilikaa
raitakastike
2dl kermaviiliä
1tl sokeria
sitruunan mehua maun mukaan
ripaus suolaa
silputtua basilikaa

Ohjeet

Kuullota sipuli, paloittele kana kuutioiksi ja paista eri pannuilla kuin sipuli. Lisää marinoituihin kanoihin paistamisen aikana 1rkl tahnaa. Marinoi maustamattomat kanat tahnalla ennen paistamista.

Kuutioi paprika sipulisilpun joukkoon + pakastepinaatti. Lisää valkosipulin kynnet ja tandooritahnaa n. 2tl. Lisää ranskankermaa maun mukaan.

Lisää kanat kastikkeeseen. Tarkista maku. Lisää (mustapippuria), tandooritahnaa, valkosipulia ja ranskankermaa.


Kommentit

Vatkailija
Lempiruokaa numero 1!! hyvää (;