Raaka-aineet
400 g | naudan tai paistijauhelihaa |
390 g | 390 g tetra tomaattimurskaa (voi olla myös valkosipuli-, yrtti- tai muuten maustettua) |
75 g | tomaattipuretta kaksi purkkia |
1 kpl | iso sipuli |
2-4 kpl | valkosipulinkynsiä |
1 tl | aromat maustesuolaa |
Ohje
Oliiviöljyä paistamiseen.
Muita mausteita maun mukaan (esim. yrttejä – oregano ja/tai basilika, mustapippuria, jauhelihamaustetta, paprikajauhetta, ketsuppia)
Ruskista jauheliha kevyesti öljyssä paksupohjaisessa kattilassa. Lisää tomaattimurska, silputut sipuli ja valkosipulinkynnet, tomaattipure sekä Aromat-maustesuolaa. Jos haluat käyttää yrttejä, lisää kuivatut yrtit tässä vaiheessa hautumaan. Hauduta noin puolen tunnin ajan. Tarkista maku, lisää haluamiasi mausteita ja hauduta vielä lisää noin puoli tuntia. Nautitaan keitetyn pastan kanssa. Ripottele annoksen pinnalle vielä juustoraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti