Jennap
Raaka-aineet
| 5 | Valkosipulin kynttä |
| 1 | Sipuli |
| 75 g | Pekonia |
| 500 g | Jauhelihaa |
| 400 g | Yrteillä maustettua tomaattimurskaa |
| 70 g | Tomaattipyreetä |
| 4 dl | Vettä |
| 2 | Sokeripalaa |
| 1 | Lihaliemikuutio |
| 1 | Ruukku basilikaa |
| 1 | Ruukku persiljaa |
| Suolaa, rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet ja sipuli. Ruskista pekonikuutiot ja sipulisilput paistinpannulla. Lisää jauheliha ja anna sen ruskistua. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Lisää tomaattimurska ja -pyree, vesi, sokeripalat ja lihaliemikuutio pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä 30minuutista tuntiin.
3. Lisää silputut tuoreyrtit kastikkeeseen ja jatka hauduttamista vielä 5minuuttia. Lisää suolaa ja mustapippuria tarvittaessa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään