muari
Raaka-aineet
| 2 isoa | sipulia, silputtuna |
| valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna | |
| 1 | vihreä paprika, kuutioina |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 4 | perunaa, viipaloituna |
| kalaa, ahventa, kuhaa, tms. | |
| tuoreita yrttejä |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulit ja paprika, lisää kurkuma ja viini, kiehauta liemi.
Lado pataan perunaviipaleet, päälle kalaviipaleet ja kourallinen tuoreita yrttejä.
Kaada kastike kaiken päälle ja hauduta hiljaisella lämmöllä ruoka kypsäksi.
