Leikkele voileipäkakku

Reseptiä katsottu 3 721 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
12 Viipaletta paahtoleipää (voi olla myös ruispaahtoleipää)
200 g leikkeleitä (itsellä oli rosvopaistia ja grilli härkää)
2 pkt crème bonjour tuorejuustoa (itsellä oli kreikkalainen valkosipuli ja ruohosipuli)
200 g kevyt maustamaton tuorejuusto
1 kpl kurkku
1 kpl paprika
1 pkt kirsikkatomaatteja
1 Nippu basilikaa
1 Nippu persiljaa
1 Nippu jääsalaattia
3 dl lihalientä

Ohjeet

1. Leikkaa paahtoleipien reunat pois veitsellä, asettele ensimmäinen kerros tarjoiluastialle

2. Kostuta leivät lihaliemellä

3. Levitä ensimmäiseen väliin toinen tuorejuustoista, päälle hienonnettua paprikaa, leikkelettä, persiljaa

4. Lisää kerros leipiä, kostuta taas lihaliemellä. Lisää toinen kerros tuorejuustoa, hienonnettua kurkkua, leikkeleitä ja basilikaa.

5. Lisää kerros leipiä, kostuta. Kuorruta voileipäkakku maustamattomalla tuorejuustolla (voi ohentaa esim. majoneesilla/maidolla, niin on helpompi levittää).

6. Koristele kurkulla, tomaateilla, salaatilla ja yrteillä. 


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.