Kinkkumunakas

Reseptiä katsottu 4 912 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 gr paloteltua kypsää kinkkua
1 kpl pieni sipuli
4 kpl kanamunaa
2-3 rkl vettä
suolaa
hyppysellinen valkopippurijauhetta
voita paistamiseen

Ohjeet

Pilko sipuli ja kypsä kinkku pieniksi suikaleiksi ja kuulota ne voissa kuva 2 kun suikaleet kuulottuvat riko kanamunat astiaan ja lisää vesi, suola ja valkopippuri sekaan, vatkaa kanamunien rakenne rikki ja näin sinulla on munakas massa, siirrä panulta kullotunet sipuli/kinkku suikaleet lautaselle ja näin sinulla on riitävän kuuma paistinpannu lisää panulle voita ja kun se ei enää vaahtoonnu kaada munakas massa pannulle, lisää toiseen reunaan kuuulotetut sipu/kinkku suikaleet kuva 3 paista niin pitkään kun munakasmassa hyytyy ja käännä toinen puoli munkkaasta sipuli/kinkku suikaleiden päälle, näi sinulla on valmis Kinkkumunakas


Kommentit