11 159
11 159

UuniLiha

Raaka-aineet

600 g nautaa tai possua
2 rkl rypsiöljyä
1 porkkana
1 punasipuli
pala lanttua
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Pese ja kuori porkkana ja lanttu, kuori myös sipuli.
Viipaloi.

Ruskista lihanpaloja rypsiöljyssä kuumassa paistinpannussa kauniin ruskeiksi, mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää vettä n. 5 dl.

Laita lihanpalat,viipaloidut juurekset ja sipuli uunivuokaan (myös aiemmin lisäämäsi vesi paistinpannulta) ja sekoita.

Laita vuoka 175°C uuniin ja kypsennä 2 tuntia.
Sekoita kahteen kertaan kypsentämisen aikana.

Tarjoa uunilihan kanssa Perunamuusia ja maustekurkkuja!

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 3 Lihakastike
  • 11 9 Mehevät lihapullat meidän äidin tapaan
  • 1 0 Jouluinen possupata
  • 1 0 Inkivääripossua
  • 5 0 Stir fry oisterikastikkeella
  • 0 1 Buuzit muorin tapaan

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään