32 513
32 513

Intialaista kanaa

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Omatekoinen tandooritahna:
100 g sambal oelek -maustekastiketta
2 rkl vettä
ripaus suolaa
2 rkl rypsiöljyä
1 tl korianteria
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
400 g kanan rintafileitä
2 dl luonnonjogurttia
Jogurttikastike:
2 dl luonnonjogurttia
kurkkua raastettuna

Jaa resepti

Ohje

Sekoita tandooritahnan aineet keskenään. Leikkaa kanan rintafileistä postimerkin kokoisia palasia (saa olla suht isoja). Kypsennä kananpalat pannulla ja lisää tandooritahna. Sekoita kunnes kananpalat ovat saaneet punaisen sävyn tahnasta. Lisää jogurtti ja vähennä lämpöä (jogurtti ei saa kiehua) ja anna olla liedellä n. 5-10 minuuttia. Tarjoile basmatiriisin ja jogurttikastikkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Thainuudelisalaatti ja kanaa
  • 4 2 Intialaista kanaa kermaisessa tomaattikastikkeessa
  • 1 1 Halloumi-manteli kanaa 18.3.2024
  • 0 1 Kanaa multi-cultural
  • 3 3 Paistettua kanaa ja paksoita
  • 1 0 Sataymarinoitua kanaa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään