4 789
4 789

Maksakastike lasten makuun

4 annosta

Raaka-aineet

150 gr jauhemaksaa
150 gr jauhelihaa
1 sipulia, silputtuna
3 rkl vehnäjauhoja
5 dl lihalientä
3 rkl tomaatisosetta
1 porkkanaa, karkeana raasteena
1/4 tl musta-tai valkopippuria
1 tl meiramia, tai oreganoa
hienonnetua persiljaa
0,5 dl Kermaa
1 herkkukurkku, kuutioina

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha padassa ilman rasvaa ja lisää joukkoon sipuli.

Sekoita joukkoon vehnäjauhot, maksa ja lihaliemi, kiehauta kokoajan sekoittaen.

Lisää kastikkeeseen porkkanaraaste ja tomaattisose, keitä n. 10 min.

Mausta kastike pippurilla, oreganolla tai meiramilla ja persiljalla.

Lisää valmiiseen kastikkeeseen kerma ja kuutioitu herkkukurkku.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään