93 511
93 511

Kananmunakastike

Raaka-aineet

6 dl Valkokastiketta
4 kpl kananmunia, keitettyjä
suolaa
valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Valmista valkokastike ( Sulata kattilassa rasvaa ja kiehauta siinä vehnäjauhoja, yhteensä saavat olla tukevahko mössö. Älä ruskista jauhoja. Lisää maitoa hiljalleen koko ajan sekoittaen, kunnes kastike on haluamasi paksuista. Lisää silputut ( ja kuoritut) kananmunat.

Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Pirja
Ei tämän helpompaa juuri olekaan. Mahdottoman väritön ja vitamiiniton ruoka, mutta Niin hyvää :) Vuosia sitten palatessani kotimaahan pitkän poissaolon jälkeen pyysin äitiäni tekemään tätä ruokaa! Asiaan kuuluu, että perunat murskataan haarukalla ja sekoitetaan kastikkeen kanssa lautasella mössöksi.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään