Raaka-aineet
| 1 pkt(500g) | valmista voitaikinaa | 
| täyte: | |
| 100 g | omenamarmeladia | 
| 1 prk | Ranskankermaa | 
| 1 tl | sitruunamehua | 
| ½ dl | sokeria | 
| ½ tl | kanelia | 
| 2 tl | vaniljasokeria | 
| 2 dl | kuohukermaa | 
| Voiteluun: muna | |
| pinnalle:tomusokeria | 
Ohje
Kauli taikina 25x40 cm :n suorakaiteen muotoiseksi levyksi. [br]Leikkaa levy taikinapöydällä noin 8x10 cm:n kokoisiksi paloiksi. Nosta ne pellille ja voitele munalla.[br]Paista 250 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 7 min. , kunnes leivonnaiset ovat saanet kauniin värin.[br][br]Halkaise jäähtyneinä. [br][br]Valmista täyte. Vatkaa voimakkaasti marmeladin joukkoon ranskankermaa, sitruunanmehu sekä mausteet. Lisää täytteeseen lopuksi erikseen vaahdotettu kerma. Täytä leivokset pursottamalla. [br]Nosta toinen puoli päälle. [br]Sihtaa pinnalle tomusokeria.