allister
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | sipuli silputtuna |
| 2 tl | ruokokidesokeria |
| 1 | palsternakka suikaleina |
| 3-4 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 1 kg | yrtti- tai chilitomaattimurskaa |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | provencen yrttisekoitusta |
| 150 gr | creme fraichea |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| rouhittua mustapippuria | |
| 50 gr | creme fraichea |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulisilppu öljyssä.Lisää sokeri,palsternakka ja valkosipuli.
Lisää tomaattimurska,vesi,kasvisliemikuutio ja yrttiseos. Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes keitto on samettisen pehmeää.Lisää lopuksi rouhittua mustapippuria ja creme fraiche.
Koristele nokareella creme fraichea ja basilikasilpulla.
