Leakki
Raaka-aineet
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1-2 | sipulia silppuna |
| ½ | juuriselleri raasteena |
| 1 kg | punajuuria raasteena |
| 1 rkl | voita paistoon |
| 150 g | sinihomejuustoa muruina |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1-2 tl | kuivattua rakuunaa |
| mustapippuria | |
| (suolaa) |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha, kuullota sipulit ja lisää raasteet pannulle.
Paista noin 10 minuuttia ja kaada uunivuokaan.
Sekoita juusto joukkoon ja mausta. Sekoita.
Kaada kerma vuokaan ja paista 200 asteessa 1-1½ tuntia.
